Como a beterraba ajuda a melhorar a sua performance | Beterraba – Dr. Humberto Gurgel
A beterraba é um alimento rico em vitamina C, carotenoides, compostos fenólicos, flavonoides e nitratos. Estes são convertidos em óxido nítrico pelo organismo, que, por sua vez, promove a vasodilatação (dilatação dos vasos sanguíneos). Com isso, sangue rico em oxigênio circula pelo corpo e chega aos músculos, aumentando o seu tempo de treino antes de atingir a fadiga.
Um estudo feito na Universidade de Exeter, em 2009, descobriu que o suco de beterraba teve um efeito positivo no desempenho do exercício com 0,5 litros de suco de beterraba por dia durante três dias, resultando em um aumento de 16% no tempo até a exaustão durante exercícios de alta intensidade.
Em 2013, os pesquisadores também descobriram que duas “doses” concentradas de 70ml de suco eram a quantidade ideal para melhorar o desempenho, com o pico chegando em 2-3 horas.
Desde 2014, a equipe de pesquisa reforçou as evidências de que dietas ricas em nitrato também podem ajudar no desempenho de corrida e na tomada de decisões durante exercícios intermitentes de alta intensidade e prolongados, como futebol ou rúgbi.
Essas pesquisas causaram uma revolução na nutrição esportiva, com atletas de todos os níveis e em muitos esportes ao redor do mundo agora utilizando suplementos dietéticos de nitrato para melhorar seu desempenho.
O nitrato também foi reconhecido como um dos quatro suplementos seguros, legais e eficazes (junto com cafeína, creatina e bicarbonato) segundo o Comitê Olímpico Internacional. | Beterraba – Dr. Humberto Gurgel
Outros benefícios da beterraba:
• Diminui a pressão arterial;
• Fortalece o sistema imune;
• Previne e combate anemia;
• Mantém a saúde dos músculos;
• Protege o sistema nervoso;
• Previne o envelhecimento precoce;
• Previne o câncer;
• Mantém a saúde dos olhos e previne cataratas;
• Previne problemas no fígado e nos pulmões.
Você sabia dessa propriedade da beterraba? Está esperando o que para introduzi-la no seu pré-treino?
Fontes | Beterraba – Dr. Humberto Gurgel
Influence of beetroot juice supplementation on intermittent exercise performance
Lee J. Wylie, Stephen J. Bailey, James Kelly, James R. Blackwell, Anni Vanhatalo & Andrew M. Jones
European Journal of Applied Physiology (2016)
https://www.tuasaude.com/beneficios-da-beterraba/
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